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23:38

Iniciando uma horta indoor - dicas básicas

Como a maior parte das visitas no meu blog é devido ao meu poste sobre a nossa horta indoor, resolvi dar algumas dicas de como iniciar um projeto desse tipo.

Primeiramente é preciso ter disposição e tempo para se dedicar à horta, uma vez que o cuidado com o plantio deve ser feito de forma rotineira e constante. Sendo a decisão tomada, é preciso escolher ou mesmo arranjar um lugarzinho para a estufa. No nosso caso usamos o closet,e o adaptamos colocando prateleiras para as plantas e material de jardinagem.




Caso você não tenha um quartinho ou um closet, existem as grow boxes  que nada mais são do que caixas com área e volume adequados e  com paredes refletoras para o uso como estufa. Elas são práticas e cabem em variados lugares dentro de uma casa ou apartamento. Além disso, são projetadas para otimizarem a reflexão e dispersão de luz de tal forma a aumentar a eficiência do desenvolvimento das plantas.


Uma vez estabelecido o local da estufa falta instalar o objeto mais importante do projeto: o  espectro solar, que no mundo da jardinagem é simulado pelas lâmpadas agrolights. O tamanho e potência da lâmpada vai depender do tamanho da estufa, mas os fornecedores em geral tem tabelas que podem auxiliar na hora da compra. É importante notar que além da lâmpada é preciso ter transformador para a potencia da lampada e  um refletor. Esse arranjo deve ser montado por você mesmo. Veja como exemplo o arranjo de hidroponia da figura abaixo.



Feito isso basta plantar! Existem inumeras técnicas de plantio, que variam de planta para planta. O importante é procurar plantas cujo o ciclo de colheita não seja longo demais e que não sejam sazonais, ou seja, opte por plantas que podem ser germinadas durante todo o ano.

Para aqueles que gostariam de entender mais sobre os melhores tipos de plantas para se plantar em casa indicamos o livro  TheVegetable & Herb Expert, que traz informações rápidas, mas detalhadas sobre diversos vegetais, frutas e ervas. O livro dá dicas de como deve ser o plantio, quanto tempo  leva para a  colheita, etc....

Para aqueles que preferem experimentar antes de procurar informações mais aprofundadas, eu sugiro como boa pedida para o plantio, pimenta, alface, rúcula, temperos em gerais (alecrim, manjericão, hortelã ) camomila, espinafre, tomate e pimentão.

Algumas plantas precisam ser germinadas em um germinador antes de serem transplantadas para um vaso. Da lista acima recomendo o uso do germinador para todas com exceção do alface que é melhor ser plantado direto no vaso. As fotos abaixo mostram o germinador que usamos.


Além disso usamos "potting soil" ou terra para vasos. A regagem é feita 1 vez a cada dois dias. Irregularmente usamos o Miracle Grow (fertilizante para todos os propósitos) líquido e em pó. Recentemente, Julio comprou o Pokon Tomato Food (and vegetables)  sendo que no início do crescimento das plantas, uma vez por mês, ele fertiliza com um "folheante / verdificador". Após ler algumas coisas nos livros, já compramos uma terra "de composto" (com compostagem).
Por hoje é isso. Vou preparar logo mais um poste bem rápido sobre podas.
11:06

Horta Indoor

Dentre os meus inúmeros sonhos e desejos, possuir uma estufa para cultivação de flores estava entre os primeiros do ranking. Ficava enlouquecida ao ver aqueles mafiosos italianos em vários filmes, cuidando de suas plantas numa estufa tipo jardim de inverno, enquanto planejavam algum feito ilícito. Nos meus devaneios, além da estufa ainda planejava um jardim zen com espelho de água para deixar ali crescer flor de lotus entre outras flores aquáticas...

Daí eu conheci meu marido, cujo um dos sonhos era ter uma horta e se alimentar de sua própria produção....Não preciso nem falar que juntou a "fome com a vontade de comer", e algum tempo depois que mudamos para Amsterdam, num apartamento muito maior do que aquele que viviamos em São Paulo, fizemos do closet uma estufa e começamos a plantar de tudo.

Ainda meio desorganizados e inexperientes, fomos capazes de colher os alfaces mais gostosos que já comi na vida, muita salsa, manjericão, pimenta, tomate e flores; lindas e variadas flores.....Nossa hortinha deu tão certo que minha orquídea floriu três vezes nesse ano....e agora já estamos nos preparando para colher rúcula, brócolis e repolho, além de estarmos tentando germinar uma arvorezinha de mexirica. O Julio já está pensando em montar um blog sobre horticultura, para assim, dividir as informações e dicas que adquirimos até o momento. Logo mais adiciono o endereço na minha lista de links.

Esse espacinho que dedicamos às nossas plantinhas, trouxe muito mais alegria e prazer para as nossas vidas, esperamos em breve poder dividir um pouco da nossa colheita com os amigos, além de preparar substanciosas e deliciosas saladas.

Seguem fotos da horta e da colheita: